Спаржа и сливки. Кулинарные и домашние секреты Юлии Вишке
30.00€
Описание
Я верю, что то как мы организуем свой быт, какими смыслами наполняем обыденные вещи даёт нам силу и поддержку. Или наоборот отнимает энергию и ставит невидимые преграды. «Все едят — это очень естественно,» — писал Игорь Северянин. За этой естественностью скрывается большое волшебство. Я приглашаю вас на два вебинара не про историю, культуру и философию, а про то, как сделать красоту повседневного, быт и уют своими друзьями. И, конечно, и всё-таки и про философию этого всего.
Красота повседневных вещей
Первый вебинар посвящен будням, а второй – праздникам.
А это значит, что мы сначала поговорим о повседневности, о том, как обычный ужин буднего дня сделать особенным, как сделать из рутины удовольствие, а из необходимости (все ж едят) — вдохновение.
А во втором вебинаре я расскажу, как сделать праздники и выходные дни незабываемыми, как приготовить завтрак-наслаждение, как организовать пикник в любое время года. И как не устать уже от одной мысли о том, что в свободный день нужно расстараться на что-то особенное.
Мой путь в кулинарии начинался от сложных в исполнении и долгих по времени форм и привел меня к полному отрицанию и выгоранию. Я настолько устала, что два года не брала в руки нож. А потом, наконец, переосмыслила быт и кухню и пришла к простоте, лёгкости и одновременно вкусу жизни. Я щедро поделюсь всем, что я накопила на своём пути и тем, что мне помогает готовить без напряжения, легко и неизменно получать комплименты моим блюдам и просьбы открыть кафе или хотя бы ужины на дому.
Меня зовут Юлия Вишке. Я гид в Берлине и автор культурно-исторического пространства Лекторий. Каждый день я работаю над новыми лекциями, статьями, провожу и готовлю экскурсии, а ещё делаю кучу важных, но невидимых задач по организации сайта, онлайн-магазина и маркетинговым вопросам. Я защитила докторскую диссертацию по философии. И у меня нет нет кулинарного диплома, я не заканчивала курсы по сервировке, дизайну. Но я ценю и люблю уют и красоту и знаю, что даже если они не спасут мир, то мой день. И непременно поддержат меня, мою семью и всех, кто придёт ко мне в гости. За 15-30 минут я могу приготовить такой ужин, который наполнит даже непростой день смыслом. Накрывать стол для ужина — волшебство. И я поделюсь с вами вами теми секретами, которые мне помогают делать это легко, быстро и красиво.
На вебинарах вы узнаете
Все рецепты под рукой
Запись вебинаров останется с вами навсегда, вы можете их снова посмотреть в записи,
а рецепты вы получите в удобном файле, который
всегда будет у вас под рукой.
30.00€В корзину
Как приобрести вебинар?
Цикл содержит как вебинары в записи, так и трансляции, которые еще состоятся
